Perlunya Manajemen Operasional
Perlunya Manajemen Operasional

Mengacu pada tiga fungsi utama perusahaan, maka dalam fungsi operasional diperlukan Manajemen Operasional. Sehingga dengan demikian, Manajemen Operasional dapat diartikan sebagai rangkaian kegiatan atau aktifitas yang menciptakan nilai produk baik berupa barang maupun jasa melalui proses transformasi input menjadi output. Aktifitas tersebut berlaku untuk berbagai macam produsen barang seperti elektronik, garmen, otomotif, demikian pula berlaku juga bagi produsen jasa seperti media masa, hiburan, pendidikan, konsultan.

Pentingnya  Manajemen Operasional

1. MO merupakan salah satu fungsi utama yang harus ada di semua jenis organisasi sehingga apabila akan mengelola organisasi maka mau tidak mau harus mempelajari konsep MO. 

2. Dengan mempelajari MO, kita dapat mengetahui seluk beluk dan berbagai hal yang berkaitan dengan cara memproduksi barang maupun jasa 

3. Dengan mempelajari MO, kita dapat memahami dan mengerti dengan benar apa yang seharusnya dilakukan oleh manajer operasional. penting sekali untuk dipelajari. Hal ini dapat diartikan efektifitas dan efisiensi MO 

4. Karena MO merupakan bagian yang paling mahal dalam organisasi, sehingga penting sekali untuk dipelajari. Hal ini dapat diartikan efektifitas dan efisiensi MO akan berdampak besar bagi perusahaan 

Tugas Manajer Operasional

 

1.     Desain barang dan jasa.

            Keputusan ini menyangkut sebagian besar proses transformasi yang akan dilakukan, dengan kata lain keputusan operasional berikutnya tergantung pada keputusan desain barang dan jasa.

2.    Manajemen Kualitas.

            Kualitas yang diinginkan konsumen harus ditetapkan, sehingga aturan maupun prosedur untuk mengenali dan memenuhi kualitas tersebut dapat dibakukan.

3.     Desain proses dan kapasitas.

            Menentukan proses yang akan digunakan dalam kegiatan operasional dan kapasitas yang akan digunakan merupakan hal penting dalam manajemen operasional karena berkaitan dengan berbagai hal.

4.        Strategi lokasi. Lokasi yang dipilih untuk melakukan kegiatan operasional perusahaan baik yang bergerak di sector barang maupun jasa akan sangat menentukan prestasi perusahaan.

5.    Strategi layout. Layout atau tata letak akan berdampak pada efisiensi dan efektifitas kegiatan oprasional. 

Fungsi operasi melibatkan perubahan masukan (input) menjadi keluaran (output).

 

Nilai Tambah & Paket Produk

1. Nilai tambah adalah perbedaaan antara harga dari masukan-masukan (inputs) dengan nilai atau harga keluaran-keluaran (outputs).

2. Paket produk (paket) adalah kombinasi dari barang dan jasa.

      3.  Paket produk dapat menjadikan sebuah perusahaan lebih kompetitif
 

   contoh

Penyiapan makanan

Masukan              Proses         Out put

 Perbedaan Barang dan Jasa
  Barang vs Jasa

Karakteritik	Barang	Jasa
Kontak dengan pelanggan	Rendah	Tinggi
Keseragaman masukan (input)	Tinggi	Rendah
Banyak TK dalam pekerjaan	Rendah	Tinggi
Keseragaman keluaran (output)	Tinggi	Rendah
Keluaran	Nyata	Tdk Nyata
Ukuran produktivitas	Mudah	Sulit
Kesempatan memperbaiki kesalahan	Tinggi	Rendah
Persediaan	Banyak	Sedikit
Evaluasi	Lebih mudah	Sulit
Dapat dipatenkan	Biasanya	Tidak biasanya

  

Tantangan dalam pengelolaan usaha jasa

1Pekerjaan jasa kurang terstruktur dibandingkan pekerjaan manufaktur .

       2 Tingginya hubungan dengan pelanggan/nasabah

3  Rendahnya tingkat keahlian pekerja

4  Tingginya tingkat perputaran tenaga kerja

5 Tingginya keberagaman masukan

6  Kinerja usaha jasa dapat dipengaruhi oleh hal pribadi pekerja.